2016年8月6日土曜日

エアウィーヴ 座クッション

ブラジル日本代表がみんな持っている四角いもの
実は長距離飛行機に乗る時、疲れないようにするクッションだそうです
身体のことを考えたマットを作るエアウィーブによって考えられた持ち運びのできるクッション

長時間移動が多い方にはいいんじゃないでしょうか



別に持ち運びをする必要がなければこちら

2012年6月18日月曜日

山利さんの釜あげしらすのピザ


和歌山県加太沖でとれた新鮮なしらすを使ったピザです。
本格的なピザ窯を使い、500度の高温で焼き上げたピザに、しらすをふんわり載せて・・・
うーー 絶対美味しい!

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2012年5月1日火曜日

ハタハタの漬け丼

今が旬の「ハタハタ」 小さい魚で身が薄いので、そのまま煮たり焼いたりして食べますが それを一匹一匹3枚におろして刺身のように切り醤油漬けしています。 ご飯にのせて食べると最高ですね!

2012年3月27日火曜日

富士見の関さばりゅうきゅう



本場の関サバは「りゅうきゅう」という甘いタレでいただきます。
りゅうきゅうタレに漬けた関サバを熱いご飯の上にのせ
お茶をかけて食べると最高ですね!
そして、九州で食べるアジも最高です!
あーーー、食べたくなってきた

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2012年1月31日火曜日

牧場生まれの生チーズケーキ

やわらかいチーズといえば、レアチーズケーキを思い出します。
でも、そんなレアチーズケーキより
もっともっとやわらか~い
ふわふわのクリームでできた生チーズケーキがです



それが『牧場生まれの生チーズケーキ』

牛乳といえば北海道を思い浮かべますが、こちらは香川で育てられた
牛から絞られた新鮮牛乳を使って作られています。
酸味のあるフロマージュ・バランチーズを、その搾りたての牛乳で作られた
生クリームを使い作り上げられたチーズケーキです。

ブルーベリージャムをつけて食べるのが美味しいのですが
他に、生ハムにのせて食べても美味しくいただけます。

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2011年12月27日火曜日

京野菜入りあっさり餃子



京野菜の壬生菜(みぶな)、九条ねぎ、ニラで作られた
あっさりとした餃子です。
でも、あっさりしているけれど、お肉の味は濃厚♪

ニンニクを使っていないので、次の日にも安心ですよ。

にんにく入りの餃子がお好みの方は ↓↓↓こちら
【絶品餃子】京都 鐘園亭秘伝の餃子(にんにく入り)京都 鍾園亭 秘伝の餃子(ニンニク入り) 

2011年12月13日火曜日

ふぐの白子コロッケ 明石



長崎から取り寄せたふぐを使い、ぜいたくなクリームコロッケ
その名も『白子コロッケ』です。

ふぐの中でも高級な白子を惜しげもなく使っています。
ちょっと小ぶりで、お店でそのまま出すことができない白子を使い
更にふぐの身もから揚げにして練りこまれています。



コロッケの枠を超えた新食感♪ふぐたっぷりふぐコロッケ


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