でも、そんなレアチーズケーキより
もっともっとやわらか～い
ふわふわのクリームでできた生チーズケーキがです
それが『牧場生まれの生チーズケーキ』
牛乳といえば北海道を思い浮かべますが、こちらは香川で育てられた
牛から絞られた新鮮牛乳を使って作られています。
酸味のあるフロマージュ・バランチーズを、その搾りたての牛乳で作られた
生クリームを使い作り上げられたチーズケーキです。
ブルーベリージャムをつけて食べるのが美味しいのですが
他に、生ハムにのせて食べても美味しくいただけます。
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